Pour la première fois depuis la création de l’Atrium, nous vous convions à une soirée inoubliable pour passer le cap de la nouvelle année.
Laissez-vous séduire par un Dîner de gala gastronomique, préparé par M TRAITEUR de BOULAZAC, proposant un festival de saveurs.
Votre soirée commencera dès 20h avec un cocktail de bienvenue à volonté et ses petits fours.
Le dîner continuera de vous émerveiller avec
La bonne soupette
Velouté de butternut au gorgonzola crémeux
L’entrée périgord
Tranché de foie gras de canard entier mi cuit maison
Gelée fine au monbazillac & brioche façon bretzel
L’entrée mer
Cocotte de loup de mer & gambas flambée
sur fondue de poireaux à la crème Sauce au cidre & allumette feuilletée au pavot
Pause fraîcheur
Sorbet cassis arrosé de porto blanc
Le plat principal
Fricassée de ris de veau, sauce aux morilles
Risotto crémeux aux asperges vertes & Sauté de légumes oubliés, glacés au beurre
Le calendos
Salade verte aux éclats de muesli
Saint Nectaire au caramel d’épices & Fourme d’Ambert
Le dessert
Le trio gourmand :
Chou vanille & fondue de chocolat chaud
Panna cotta à la mangue
Tartelette aux fruits rouges façon « crumble »
Le café pur arabica
Pour seulement 68 € par personne, vins compris,
vivez une immersion festive et spectaculaire !
L’ambiance sera assurée par Dicier Joël qui vous fera danser toute la nuit avec des jeux, des lumières, des vidéos et une sélection musicale entraînante.
Clou du spectacle : Les magnifiques Crazy Ladies du cabaret vous offriront des numéros de danse époustouflants qui mettront des étoiles dans vos yeux !
Pensez à réserver dès maintenant car nous avons volontairement limité le nombre de places pour vous assurer un espace de danse et pour votre repas dans notre belle salle de spectacle.
Pour tout renseignement complémentaire et réservation, appeler moi au 06.73.79.01.86
Gilles Richer et toute l’équipe de l’association avec le soutien de la mairie de Vergt














